春節，斗鳥過年

　　春節，"過年"，掃塵、貼春聯、掛年畫、放鞭炮、拜年、派利是、舞獅、逛花街等習俗，從農歷十二月二十四日謝灶爺后便入年關，至正月十五日元宵節才出年關。至今多數保留煮煎堆、炸油角、炒米餅等習慣。除夕夜飯前，各家各戶要貼賀春對聯、門神年畫，祭祀祖先，迎接灶君回來。全家人都要趕回來吃晚飯，俗稱"哮年飯"，以慶祝全家平安度過一年。除夕過了十二點，即新的一年開始。守歲的人歡呼雀躍，燃放鞭炮、煙花，向后輩"派利是"（發紅包）。按照預先擇定的吉時，聯宗到祠堂舉行迎春祭祖，家家戶戶祭祀神靈。初二這天，家家戶戶準備豬肉、雞鵝、酒水，擇吉時聯宗到祠堂祭祀祖先；各家各戶在家門口祭祀神靈。全家聚餐，席上必有雞、蠔豉（好市）、發菜（發財）等。出嫁女要回娘家"擔節"，與父母兄弟團聚。

　　如果你覺得上述的民俗仍不夠"花都化"的話，那"斗鳥過年"應該算是最為花都特色吧。春節期間，花都區的花山鎮民間會舉辦"新春斗鳥大賽"，幾十只畫眉鳥上演了一幕幕精彩的"籠中斗"。"斗畫眉"這項民間活動源于宋朝，花山每年過年都會舉辦斗鳥大賽，已是一個傳統。

　　鬧元宵，舞犁耙

　　元宵節，俗稱上元節或燈節，花都有"元宵罷，舞犁耙"說法，家家戶戶吃湯圓或當地特有的"圓仔"，上一年生了男孩的家都要"起燈（丁）"、"擺燈（丁）"酒，而親友贈送小孩布料、衣物、豬肉等"賀燈（丁）"。晚上，還要掛燈籠，并提燈籠（如鯉魚燈籠、蚌蝦燈籠等）游行。